눈이와서 그런지 더욱 추운날들의 연속이네요. 이렇게 추운날씨면 생각나는 음식 ! 바로 군밤 그리고 호떡 고구마 ^^ 고구마는 어른 아이 할 것 없이 누구나 다 좋아하는 간식이져 오늘은 제가 그래서 여러분들께 고구마 빨리 , 삶는 방법에 대해 간단히 알려드릴께요. 먼저 삶기 위해 준비한 고구마를 깨끗하게 씻어주세요. 흙이 잔뜩 묻어있는 것보다 깨끗한고구마가 좋답니다. 그런 다음에 고구마를 포크나 젓가락으로 구멍을 뽕뽕 내주세요! 그래야 고구마가 보다 더 빨리 삶아져요 마지막으로 고구마 빨리 삶는 방법 포인트로 다시마를 바닥에 깔아주도록 하세요. 다시마의 요오드 성분이 고구마를 빨리 익게 해준답니다. 그런 다음 적당량의 물을 넣어주고 고구마를 삶아주도록 하세요 시간은 원래 고구마를 삶는 시간의 절반정도로 생..